Tuesday, May 15, 2018

厨房忙 @ 自制杏仁酱

健康又美味且营养丰富的自制杏仁酱


坚果酱美味又健康, 而且也含有丰富的营养.
它的食用方法很多. 
可以将果酱涂抹在面包或饼干上吃, 增添口味; 又可以解嘴馋, 直接用勺子勺取放入口中品尝美味; 也可以用作糖霜一样, 当作蛋糕的装饰; 还可以成为西式料理当中的酱料, 如沙拉等等.

市面上最常见的坚果酱就是花生酱.
但是在国外的坚果酱的种类繁多: 杏仁酱, 腰果酱, 核桃酱, 榛子酱, 甚至还有芝麻酱, 向日葵种子酱等等. 

或许大家都会觉得自己制作坚果酱实在太麻烦了. 
况且市场上售卖着不同品牌的坚果酱比比皆是, 何必为了一罐坚果酱而劳师动众呢? 
其实呀~ 自制坚果酱是很简单又有趣的过程. 
再者, 在家自制属于自己的坚果酱不仅可以完全符合你的口味, 而且无须担忧额外的添加物和防腐剂.

 美国杏仁果 (Almond) 

花生酱已经吃腻了?
没关系, 就换一换口味!
来动手自制属于自己风格的杏仁酱呗~  

自制杏仁酱 ( Homemade Almond Butter ) 

食材:
1. 熟杏仁果    ---    2杯, 约250g-300g
2. 盐              ---    1小撮
3. 橄榄油       ---    4 大匙
4. 糖或蜂蜜    ---    适量 (依据自己的口味, 选择性添加)

特别器具:
一台马力强的调理机 
*** ( 但这里偶只用Philips Viva Collection HR1617 搅拌机 😝, 因为家里没有调理机 )

做法:


1. 预热烤箱至摄氏 150 - 180度. 
( 依据个人烤箱, 每个烤箱的温度都不同 )

2. 将杏仁果排在烤盘上 ( 不要重叠 ), 烤约 15 - 25分钟. 
( 记得不时打开烤箱, 稍微翻拌杏仁果以均匀烘烤 )

3. 烘烤完成后取出放凉, 可以马上使用, 或是密封保存.


4. 将烘烤后放凉的杏仁果放入搅拌机里. 

 

5. 一开始杏仁果会先变成杏仁粉.
( 不时地用调羹轻轻刮拌一下. 所有的果仁会变成小颗粒, 进而呈现散沙状态 )


6. 加入盐, 橄榄油和糖或蜂蜜调味, 再开动搅拌机搅拌均匀.


7. 搅啊搅著, 慢慢地本来干干的杏仁团, 就变成了糊状, 顺滑. 
( 由于杏仁果不像花生的油脂那么丰富, 所以打的时候要十分耐心; 也要注意给搅拌机间隔休息, 以免烧坏马达 )

8. 搅拌机愈转愈快, 此时此刻的杏仁酱就完成咯! 
( 打好的杏仁酱非常浓稠, 流动性不像花生酱那么好, 但还是可以涂抹的状态 )


9. 制作好后的杏仁酱装入密封罐中或玻璃罐中, 放凉后再放入冰箱冷藏保存.
( 冷藏保存可以延长杏仁酱的使用期, 但是尽量趁新鲜食用完, 建议最好在1 个月内, 因为完全没有添加物及防腐剂 )


 大家不妨自己动手动脚试一试吧! 
自制一罐属于自己独具一格的杏仁酱! 💙


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世界四大坚果之一 : 杏仁

⧪ 四大坚果之中, 杏仁是唯一属凉性的.
⧪ 杏仁有两种: 
1. 甜杏仁 ( Almond ), 一般称南杏, 是甜扁桃果仁, 可作零食, 比较大粒, 左右对称, 皮呈淡棕色至暗棕色, 微甜而不苦
2. 苦杏仁 ( Apricot Kernel ), 一般称北杏, 供药用, 呈心脏形略扁, 左右不对称, 皮呈红棕色或暗棕色, 味苦, 有止咳化痰的作用, 尤其针对体虚而受寒的咳嗽症状, 特别有效.

⧪ 杏仁营养成分高
➤ 富含不饱和脂肪酸
➤ 较高的维生素 C 和 维生素 E
➤ 含人体不可缺乏的微量元素如钙, 磷, 铁等, 能让杏仁有效地减低心脏病的发病危险, 对防治心血管系统疾病有良好的作用
➤ 富含蛋白质, 脂肪, 醣类, 胡萝卜素, B族维生素, 维生素素C, 维生素P, 维生素素E 和 钙, 镁, 硼, 磷, 铁等营养成分.
⏩ 维生素P, 是由柑桔生物类黄桐 (bioflavonoids), 芸香素 (rutin) 和橙皮素 (hesperetin) 构成的, 能防止维生素C 被氧化而受到破坏, 增强维生素C 的效果; 能增强毛细血管壁, 防止瘀伤; 有助于牙龈出血的预防和治疗, 也有助于因内耳疾病引起的浮肿或头晕的治疗等. 同时, 又能减少血管脆性, 降低血管通透性, 预防脑溢血, 视网膜出血等疾病.
⏩ 丰富的硼和钙质, 对预防更年期妇女骨质疏松, 有很大的帮助.



资料来源 : 号角月报加拿大版, 2017年6月http://www.heraldmonthly.ca/newspaper/web/articleView.php?date=201706&id=5262



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Monday, May 14, 2018

阅读乐 @ 女王力

书名: 女王力
作者: 女王
出版日期: 2010/01/25
出版社: 圆神
" 女人身价自己决定! 
女人20靠运气, 女人30靠努力.
你可以活到老, 正到老.
女人30才开始, 你绝对值得更好的人生!
我为自己而活, 我为己悦而容! "


前言:
一开始要说: " 我30岁了! " 需要鼓起勇气, 后来我发现, 我一点也不害羞, 反而觉得很骄傲.
写这本书, 是要献给许多20几岁, 曾经跟我一样迷惘的女孩, 以及跨越30岁后, 跟我一样努力的女人. 我们在这段过程中, 该怎么思考我们自己的人生?

以前的我像是个女孩, 现在的我, 经历和成长让我成为一个女人. 以前总是带著刺, 不断批判, 直率的说出自己的意见; 现在更懂得思考, 体贴, 设身处地, 有更多不同看待人事物的观点和想法. 经历迈入30岁的阶段, 和现在30后有了和20几岁的我不同的体悟, 这些过程我很想分享给那些曾经跟 一样迷惘困惑的女孩.

当年的我, 从没想过, 过了30的我会过得比过去更快乐, 更有信心. 20几岁的 以为30岁就要迈入一个黑暗世界; 但没想到, 我过了30后, 才找到自己的一片天空和阳光, 才开始发光发热.

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写作, 是我的使命. 当一个能付出, 爱人, 让别人快乐的人, 让我的人生更有意义.
我并不是特别聪明的女人, 我并没有比你们特别. 所以我能说, 你们经历过的我也经历过, 我们都一样受伤, 跌过跤, 我们都努力的寻找爱, 相信爱, 也认真的爱著, 生活著. 我们都是一样的女人, 所以我愿意用心写作分享, 让我们都可以成为更好的女人!

感谢你们一直以来的支持, 让我能不断的写下去.

希望每一个女孩, 女人, 都要快乐, 希望你们信心满满的开始读这本书!

同时也希望男人藉着这本书懂得女人, 懂得做一位好男人. 

当一个爱得值得, 也值得被爱的人!


Part 1
败犬女王? 女人30向前走
💕 自信是永不褪色的美丽, 没有自信的女人, 即使长得再美也经不起时间考验, 一直否定自己的女人, 也会阻碍自己往好命的方向走. 吹了30岁的生日蜡烛后, 我感动自己迈向另一个阶段的人生, 而我相信我的人生会往更好的方向, 更棒的未来走下去! 女人30, 现在的妳我才正要发光发热! 

Part2
女为[己悦]而容:
20几岁的美丽是好运,30岁以后的美丽靠努力!
💕 就算明天一觉醒来男人都绝迹了,我还是会一样打理自己的外在,提升自己的内在,我不用在男人面前活著一个样,在女人面前是另一个样;我不是为了取悦男人而活,也不是为了让别人开心而活.我为自己而活,我为己悦而容.

Part3
写给20几岁的妳:
爱情,只是一道甜点!
💕 甜点不好吃,就换下一道;男人不好,就换下一个.为爱放弃一切,只要爱情的女人,永远只有饿死的分.当妳空虚,饥饿,寂寞的时候,请先把自己的生活填饱,再来谈恋爱.永远记得这一点,爱情,只是一道甜点!


Part4
写给30几岁的妳:
成为一个[值得更好]的女人
💕 30岁的妳,要过什么样的人生,靠的是自己后天的努力.
女人30要向前走,让自己永远进步,绝不退步,请让自己成为一位[值得更好]的女人,不必浪费时间在不值得的人事物上,妳不是20几岁的女孩了,请相信自己绝对值得拥有更幸福快乐的人生!

Part5
10种妳不应该爱的男人
💕 在感情里跌过跤, 受过伤, 妳会知道有些错误不能再犯, 有些男人不能爱, 绝不可以因为寂寞就随便找个陪伴, 十种妳不该爱的男人, 请随时警惕自己, 一个爱妳的男人应该懂得尊重妳, 而不会让妳否定自己!

Part6
存款簿比男人可靠, 女人一定要有钱!
💕 要找饭票, 说不定会跳票, 拥有自己的饭票, 才是最有保障的事. 
男人可以越老越有身价, 女人只要努力投资自己, 也可以越老越有身价!
女人要有钱, 败犬更一定要有钱!

Part7
活到老, 正到老! 人生现在才开始!
💕 相信自己可以成为一个 [值得更好] 的女生, 让自己成为一个 [值得爱] 的女生, 妳就会遇到 [值得] 的另一半.
我曾是一颗石头, 到了30岁后, 才找到自己的光芒.
祝福我自己30岁以后人生开始向前走, 也祝福妳们!




本书最爱:
💕 如果妳把自己当滞销品, 当然总会吸引贪小便宜的男人; 如果妳把自己当过期商品, 自然会遇到看标签买新鲜货的男人; 如果妳把自己当瑕疵品, 当然男人会用瑕疵假看轻妳; 如果妳强迫推销, 可能遇到一时冲动又事后反悔的人...
💕 男女朋友在婚前本来就不应该有任何金钱上的纠葛,最好婚后也不要有,人总是翻脸比翻书快,有血缘关系的都可以为了争产反目,更何况是随时都可能分手的情侣.
💕 女人会失去魅力,绝对不是因为变老,女人会失去自信,更不是因为变老...而是[自卑]和[嫉妒]让妳变得丑陋.
💕 女人变丑的五大原因:
1.爱批评自己的女生不美丽
"有魅力的女人绝不会在别人面前批评,嫌弃自己,即使她有不完美的地方,她都能处之泰然的面对;久而久之,大家也不会再去注意她的缺点,说不定,她的小缺点也能变成她的个人特色,缺点也能变成优点."
2.相由心生,心地善良最重要
"正派的美和邪气的美,完全是两回事.妳想要越来越美,就要让妳的心也变美.
3.别当对外表放弃的女人
"所谓千古名言[没有丑女人,只有懒女人],美丽就是要保养,就是要花钱,花时间.
照顾好自己的外在是责任也是礼貌,打点好外表,合宜的打扮,除了自我感觉良好,也会在生活上更有人缘,工作更加分."
4.千万不要玩太凶
"很多人以为[年轻就是本钱],但是玩太多了会不值钱."
5.爱不对人会让妳变丑
"一个女人的幸福是写在脸上的,这不用算命师帮妳看相,每个人都可以看得出来."
💕 美丽本来就有很多种形式,有人可以白得很美,也有人的健康肤色很吸引人,每个人都有最适合自己[美]的方式,但是美丽最重要的还是心态和态度,心态上认同自己,对自己有信心,态度上正面的,健康的让自己心胸开阔,以及一直不放弃自己变得更美丽而努力.心里面要永远住著一位正妹,到老了还是吸引人.
💕 拥有健康,爱上自己的身体,拥有享受美食的好心情,不要为了体重而计较,而是拥有好的体态,曲线,知道自己身材的优缺点来穿衣服,这才是最重要的事.
💕 我不用把自己变成[白纸]来代表自己是个乖女生,我人生中所遇到的挫折,难堪,不顺逐,不快乐的经验,都让我变成更好的人.我不用假装自己是活在天堂的天使,而是要把我生命中每一个不美好的角落都变成天堂.
💕 爱情是甜点,所以请尽可能的挑个让妳心里甜蜜,生活甜美,每天自信又开心的对象在一起,而不是找个让妳受苦,哭泣,没有自尊,没有信心的对象,整天过得苦哈哈的,失去了光芒,美丽,自信.
💕 真正珍惜妳的人,会让妳无时无刻都觉得是最棒,最好的女人.真正爱妳的人,不会让妳觉得自己不够好,而是即使妳不完美,他都能爱上妳的缺点.
💕 亲爱的,妳很好,妳不需要改变自己.妳需要找到一个懂得尊重妳的人,而不是把妳当弱者的人.妳需要一个陪伴妳的人,而不是随时都需要援助妳的人.
💕 很多时候, 感情没有对错, 他辜负妳也不一定是妳吃亏, 我常用[ 塞翁失马, 焉知非福 ] 的角度来思考, 很多时候我们都误把驴当马, 或许, 不对的人离开妳, 反而帮妳遇到更对的人呢! 有很多快乐与痛苦, 真的只是一念之间. 个性造就命运, 想法也能决定妳的人生! 
💕 离开不对的人, 需要的勇气比勇敢爱人还大, 爱情不再只是牺牲奉献努力付出 (如果对象不值得妳付出), 而是勇敢的割舍那些不好, 不适合妳的人, 没有离开烂人, 妳怎么会有机会遇到好男人?
💕 男人的承诺恐惧症:
1. 他其实没那么喜欢妳
2. 妳配不上他
3. 做了只好跟妳在一起
4. 他还想跟别的女生约会
5. 他还没准备好
6. 他想结婚, 只是他不想跟妳结婚
7. 他会说: " 我不想破坏妳的行情. "
*** 他真的爱妳的话, 他会想尽办法让全世界知道, 妳是他的女人. ***
8. 他还有别的女朋友
💕  有三种男人一定要小心:
1. 总是在晚上十一点以后才会打电话约妳的男人
2. 总是在喝醉酒后才打电话给妳的男人
3. 总是临时打给妳就要约妳出来的男人
💕  我不认为婚姻就是爱情的终点或幸福的证书, 我也不认同女人的价值只是在已婚, 未婚上, 女人的价值应该是属于自己的, 自己创造的. 不管已婚还是未婚, 女人都要有属于自己的钱, 以及懂得管理自己的钱.
💕  嫁入豪门, 不如嫁入好门. 喜欢豪门, 不如让自己成为豪门. 捧著别人的饭碗, 不如拥有自己的饭碗.
💕  爱情里最浪漫的事, 不是凡事牺牲, 而是相互尊重.
💕  我觉得 [ 好命 ] 是一种心态, 一种生活态度, 只要相信自己好命, 自然而然, 我们会让自己过得越来越好, 越来越好运, 越来越好命. 好命是一种正向的能量和态度, 相信自己值得过好人生的人, 才会懂得爱自己, 让自己更好, 珍惜生命中美好的人事物, 并有能力让自己往好命的方向迈进. 如果连自己都不相信自己能有好人生, 谁还能帮你呢?



最爱语录:
💕 25岁以前的长相靠运气, 25岁以后长相真的是要靠后天努力和个性修养.
💕 承诺愿意跟你结婚, 也不代表会给妳幸福的一生.
💕 我宁可浪费我的青春, 也不愿你耽误我的人生.
💕 愿意负责跟妳结婚和愿意负责给妳幸福的一生,是两回事!对自己负责,绝对比找到愿意对妳负责的男人,还要重要!
💕 我不怕自己变老,我获得的智慧和成长是上帝送给我最好的礼物;我不感叹青春的流逝,我只想让自己成为无论几岁都是这个年纪里最棒的女人!
💕 懂得拥有正面能量,少批评自己,少批评别人,多微笑,爱自己,妳会越来越美.
💕 谈恋爱应该是两个人要互相进步的,也就是说幸福是正向的影响,在一起是可以一起成长,一起鼓励,一起变好,这样的爱情才有意义.
💕 感情里最珍贵,最动人的一句话不是[我爱你],而是[我信任你].
💕 好男人,好女人再多,都比不上你心底最在乎的那一个人.你不爱的人,即使再好又如何?好不好,不用别人告诉你,能够让你打从心底觉得自己幸福快乐知足又好命的人,就是你的好男人,与好女人.
💕 如果奢望爱情里公平正义,还不如多尊重,多爱自己一点.
💕 就像我一直觉得, 每个旧情人的任务, 就是为了要让妳的未来成为更棒的女人! 学会祝福旧情人, 妳就是学会去拥有更多幸福! 
💕 任何一个嘴巴说爱妳, 重视妳的男人, 绝对要用 [尊重妳] 的方式去对待妳.
💕 一个爱妳的人, 应该给妳的是一片天空, 而不是一座牢厐.
💕 如果他爱妳, 他不会处处限制妳, 他会第一个支持妳!
💕  不用羡慕那些天生好命的人, 天生好命是运气, 能让自己变得好命是后天的福气.
💕  女人要有钱, 第一件事就是不要拿男友的钱!
💕  做自己, 用自己的方式, 努力的让自己的生活变得更好, 懂得善待自己, 让自己随时处于 [ 我好幸福 ]; 即使只不过是吃到好吃的甜点, 妳越懂得让自己快乐, 妳就越好命. 
💕  [ 好运 ] 或许是天生的, 但 [ 好命 ] 靠的还是妳后天的努力.



本书读后感:
请你一定要相信: 你的身价由你决定, 你可以活到老, 正到老.
让我们一起往好命的方向走, 女人绝对可以创造自己的价值.
这是女王写给20几岁女孩, 以及迈入30岁轻熟女的书.
20岁的你, 正是不断尝试, 跌到, 学习的年纪, 让女王在成长的路上陪伴你!
30岁的你, 更知道自己要的是什么, 更懂得爱自己, 让女王为你加油打气!




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Monday, April 30, 2018

阅读乐 @ 谢谢你(不)爱我

书名: 谢谢你(不)爱我
作者: 女王
出版日期: 2014/01/22
出版社: 圆神
" 认识你是我的福分, 不能在一起是我们的缘分.
感谢那些爱我的, 不爱我的人, 也感谢那些我爱的, 我不爱的人,
无论他们用何种方式进入或离开我的生命, 都让我变成一个更好的人.
我喜欢现在的自己, 知道自己的不美好, 也能勇敢面对生活中的不美好,
有更成熟, ,坦然, 自在的态度, 然后这些不美好, 让我成为更美好的人. "


本书最爱:
❤ 在爱情, 婚姻中的女人, 在我们努力地付出, 爱人时, 千万不要忘了自己是重要的, 不能因为有了对方就没有了自己, 否则, 这种不健康的爱情只会让你失去重心和平衡.
❤ 以前总认为, 两个人在一起, 先不爱对方的那个人一定是错的. 但是, 过了几年再回头想, 感情的对错不应该是这样, 没有人一定要爱谁, 也没有人是非谁不爱, 谁说在一起多久他都要一直爱著你呢?
❤ 在一次的失败中学习成长, 让我们从不晓得自己要的是什么, 到知道自己适合的是什么. 让我们学会爱人, 好好被爱. 这些过程,都能让我们在未来面对爱情的时候, 有更成熟的心态.
❤ 感情里的迷思常常是, 我们一直在付出, 误以为这就是为对方好, 对方要的, 但付出的同时却忘了自己的需要, 也忘了对自己好. 这样的付出只是一厢情愿, 不是互相的, 更不会得到你要的回报.
❤ 不要一开始什么都接受, 只为了获得爱情或当一位好女友. 与其到后来你才表达不满, 不如一开始就把你的标准和规则讲清楚说明白. 真心喜欢你, 懂你的人, 会知道要怎么跟你相处, 爱你, 如果非得要你违背自己的心去做不开心的事, 要你一直忍耐退让才是好女友. 那么, 你真的要思考, 这一段感情的必要性.
❤ 许多时候, 现实是你做得再多, 牺牲再多, 付出再多, 并不一定保证你就能得到爱情, 幸福美满. 爱情绝对没有保证, 在爱情里绝对不是 [要怎么收获先怎么栽] , 而更心酸的现实是 [你做了再多, 对方也不一定会感谢你. 这不是绝对, 但绝对是事实.
❤ 在还没找到真的懂得欣赏你的人之前,先好好地欣赏自己,爱自己吧!找到你的自信和魅力,自然会吸引到真的懂得欣赏你的人,好的对象值得等待,一点也不急啊!
❤ 危险情人有太多种,有时你也会傻傻分不清,或误判,受骗,不知道自己眼前的人是不是危险情人.其实,你要相信自己内心的直觉,很多时候,当你觉得[这样好像不OK],那就是一个征兆.
危险情人:
1.苦苦追求抛弃自尊,得不到就毁了你
2.EQ很低,有言语行为暴力倾向
3.会跟你借钱要钱的男人,千万不能交往
4.口德不佳,很爱拿女生的私事或床事来炫耀
5.个性不独立,凡事依赖家人的妈宝
❤ 真正欣赏你的人,会让你很舒服地做自己,他会赞美你,尊重你.即使有意见相左的时候,他也愿意跟你真诚地沟通,而不是骂你,否定你,让你觉得自己处处不好.
❤ 聪明的女人一定要避免任何有可能会沦为小三,或误当小三的风险.不要傻傻地被有心的男人利用,也不要傻傻地以为真爱就是别人桌上的菜.
❤ 现在社会很乱,女生还是要多保护自己,天下没有白吃的午餐,不用钱的最贵啊!请保护自己,不只是身体,还有你的心灵.尊重自己,男人才会尊重你!
❤ 一个女人要有魅力,一定是非常有自信,知道自己要的是什么,并且从容不迫地做自己,爱自己.怕寂寞的女人一开始就输了,因为男人知道,你比他急.那么,他何必花时间好好地尊重你,对待你呢?
❤ 不要觉得只要有人陪,有人跟你在一起就不会寂寞,这世界上最可怕的是,有了人陪你却感到寂寞,有人躺在你身边却觉得很遥远.那样的寂寞,才是真正的寂寞啊!
❤ 不喜欢的时候就说出来, 不想做的时候就不要做. 没有勉强自己可以得到真爱的道理, 等遇到真的 '珍惜, 会感谢的他, 你再多做一点也不迟. 还有, 不要为了得到对方的感谢才去做, 因为那不一定是出于你的真心.
❤ 我真心觉得, 如果一个人真的爱你, 根本不需要你去跟别人竞争, 跟别人抢, 去跟人家比较. 不够爱你的人, 才会要你去跟别人比; 不爱你的人, 才会委屈你当小三. 不爱你的人, 才舍得让你活得那么没自信, 没地位, 活得那么LOW !
❤ [ 太挑 ] 也不一定是坏事, 如果只能选择一个对象跟自己过后半生, 那怎么能不挑呢? 对我来说, 这不是挑剔, 而是慎重.
❤ 姐妹淘的素质, 会深深影响你的生活和人生, 所以交往的朋友, 一定要能和你一起互相鼓励, 一起成长, 互相帮忙, 带给你正面能量的朋友; 至于那些只会拉你退步, 对你人生没有帮助, 甚至会阻碍你进步, 让你过得不开心的朋友, 能少就少吧!
❤ 危险姐妹淘:
1. 口风不紧, 不尊重你隐私的八婆
2. 破坏你的感情, 还自以为是你和男友之间的正义使者
3. 见不得别人好, 嫉妒心重, 不会祝福你的负面思考者
4. 势力又现实, 利用你的人脉, 从你身上得到好处
5. 只要她自己漂亮, 别人丑死都无所谓
6. 价值观有问题, 要拉你同流合污的坏朋友
 我从来不羡慕任何表面上, 现实上过得比我好, 比我有钱或聪明或幸福的女人, 因为我们过的是不同的人生. 每个人认为的成功或快乐或幸福本来就不一样, 有人觉得要全身行头几百万才是幸福和成就, 有人觉得背个环保包轻松惬意也很快乐. 有什么好比的呢? 
❤ 在奋斗努力的这条路上, 我们或许很孤独, 时时刻刻想放弃, 有人推你一把, 有人冷眼旁观, 有人狠狠地笑你不会成功. 但是, 请你一定要相信, 即使这条人生的路上在辛苦, 再疼痛, 再绝望孤独, 你都千万不要因此放弃.
不要害怕别人酸你, 不要愤世嫉俗地待人, 不要恶言或报复, 只要记得, 微笑地往你的人生目标前进. 在任何痛苦伤心的时候, 记得微笑, 即使只有你知道自己的疼痛和泪水. 
❤ 在撑不下去是鼓励自己向前, 在擦干眼泪后微笑为自己加油打气. 在面对社会上艰难的考验和挑战时, 永保自己善良乐观的心. 面对不爱你的人, 用爱去面对他们; 面对伤害你的人, 微笑地善待他们.
[ 一个人] 本来就是一个学习的过程, 但每一次克服了, 解决自己的障碍可, 即使内心胆怯紧张, 还是硬著头皮向前走了, 才发现, 学习一个人面对这个世界, 是多么可贵的人生经验. 因为在那过程中, 与自己内心对话, 鼓励自己, 并相信自己可以办得到, 而真正做到的那一刻, 你会发现自己不一样了.
❤ 一个人时能够过得自在开心, 能够享受独处的美感, 能够好好善待自己(而不是等别人来善待你), 一个人也能让自己充满能量, 散发快乐给其他人, 那么不管你跟谁在一起, 或找到了另一半, 你也能把快乐带给他, 让两个人在一起是快乐的加乘, 而不是互相拖累, 互相不快乐.
❤ 女人学聪明一点, 要扭转情势的最好方式就是让自己成为更好, 更有自信, 更有魅力的女人. 好好爱自己, 对自己好, 真正去提升自己, 多学点东西, 努力工作, 让自己成为更有料, 更有智慧, 更发光发热的女人. 
❤ 女人要培养自己成为一个在经济上, 情感上, 思想上 [ 独立 ] 的个体, 这样的女人才是最快乐, 自信, 有魅力的, 也才能遇到懂得爱她, 尊重她, 视她为一个独立个体的好男人.
❤ 女人的工作不仅仅是个职业, 不一定是为了赚钱, 有的是兴趣, 是梦想甚至是生活的经营, 或者其他投资经营, 求学考试, 任何生活上的目标都算是工作的一种.




最爱语录:
❤ 他不爱我, 那不是他的错. 如果我不够爱我自己, 那就是我自己的错了.
 爱是主体, 好不好是附加值. 他不爱你, 你做了再多也无用; 他爱你, 你什么也不用做, 也不用做太多. 很多自我感觉良好的爱情, 真的只是独角戏啊! 很残忍但真实.
❤ 年纪渐长, 越觉得听到有人谈到分手离婚等任何离异的故事, 听听就好, 不必涉入太多自己的情感. 因为, 人总是选择对自己最有利的版本.
❤ 如果真的要花那么多心力和泪水, 去换取一段连自己也不看好的爱情, 那么还不如对自己好一点.
❤ 不管在感情还是人生的路上,女人一定要认清现实,头脑清醒,才会好命,才能拥有真正的幸福快乐,与成功!
❤ 真实而长久的爱情,是相互尊重,是赞美,也是鼓励.
❤ 男人不是你的救世主,爱情也不是你的贴身符.
❤ 请记得,男人会爱你,不是因为你什么都说YES, 而是他知道你也有权利Say NO, 然后他会尊重你, 也才会觉得你很有魅力!
❤ 真爱不需要竞争, 别跟人争! 
❤ 这世界没有永远的朋友, 只有真心爱你的, 才是好朋友.
❤ 如果女人可以克服 [一个人]的恐惧, 他的人生就无敌了!
人生很多过程都是要自己去经历过, 痛过, 伤过, 才能学习到成长. 
❤ 爱情没有真正的专家, 也没有真正的是非对错. 只有爱与不爱, 如此而已.
❤ 不要随波逐流, 不要人云亦云, 不要容易被改变, 更不要为了爱情去否定或牺牲自己. 
❤ 热爱工作的女人, 认真生活的女人, 是最有魅力的. 
❤ 爱情不是你的主菜, 而是你生活中的甜点.



本书读后感:
透过这本书<< 谢谢你(不)爱我 >> 本书作者, 女王 - 不想告诉你如何在爱情里当一个聪明厉害的人, 不会告诉你要用什么技巧才能得到爱情, 也不会告诉你, 什么绝对是对的, 错的. 她想写的是, 我们如何从失败中得到教训, 从挫折中成长. 里头写下了许多她亲身的错误与失败, 其中有1万多字的自我反省.

所以这是一本告诉你怎么从失败中反省自己, 让自己成长的书. 

有些人认为, 人生最好不要有挫折, 不要犯错, 不要走冤枉路, 只有成功没有失败, 才是好命. 女王反倒觉得, 经历过那些不美好的事情, 才能让你的人生更深刻, 更精彩, 也更有深度. 

每个挫折都会让我们变得更好, 你可以倒地不起, 也可以停滞不前, 但你更可以因此跑得更快, 爬得越高, 看得更远.

此刻回头看那些曾经在爱情里让你痛苦不堪, 难受的事情, 已经能云淡风轻地笑笑带过, 没有抱著遗憾或悔恨, 因为, 所有不美好的经验, 都会成就更美好的自己.

她不告诉你怎么成功, 但告诉你, 跌到之后, 要怎么成功地站起来.
我们都是如此不美好, 因为不美好, 所以我们才有机会学习做个更好的人.



👉 关于女王的新书: << 谢谢你(不)爱我 >>
👉 谢谢你(不)爱我 , 我才学会好好爱自己





" 感谢那些爱我的, 不爱我的人,
也感谢那些我爱的, 我不爱的人,
无论他们用任何方式
进入或离开我的生命,
他们都让我变成一位更好的人.  "





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Friday, April 20, 2018

吃是福 @ Mi Na Rae Korean BBQ


一顿丰盛的韩国餐
잘 먹겠습니다 "

想要让味蕾来一趟韩国之旅, 或许 Mi Na Rae 韩国餐馆就可以满足你的需求. 
无论烤肉还是泡菜汤, 都会是多数食客桌上佳肴的选择.

所以说, 韩国不单只有电视剧和Kpop 受欢迎, 他们的美食物也备受大家的喜爱!

Mi Na Rae @ Sri Petaling

Mi Na Rae Korean BBQ 是一家位于大城堡, Sri Petaling 繁忙路段的韩国餐厅.
大城堡就像是其他流行美食的集中地, 这里的美食一点也不逊色!
这里的餐厅十分兴旺, 有如雨后春笋般不断冒出.
餐厅可从点心, shabu-shabu, 铁板烧, 肉骨茶, 素食店, 咖啡厅至烘焙食品店等.

工作后的聚餐, 就是工作后的放松.
工作辛苦 (工作有很辛苦吗? 傻笑一番... ),
当然工作后要好好善待自己咯~
呵呵...

这一次的聚餐, 八人行.
点了什么样的韩国料理呢?

 Kimchi Mandu Jeongol (Kimchi + Dumpling + Glass Noodle Soup)

Topokki (韩式辣炒年糕) 更是大家到韩国餐厅必吃的韩国小吃!
那又软又有嚼劲的年糕, 配上又香又浓稠的甜辣酱, 让人吃了还想再吃!

 Tteok Bok Ki (Stir Fried Rice Cake with Chili Sauce) ---
A popular Korean food made from small-sized garae-tteok (long,white,cylinder-shaped rice cakes) called tteokmyeon or tteok-bokki-tteok.

 Kimchi Pancake


Osam-bulgogi --- 
A Korean dish made from squid (ojingeo in Korean) and pork belly (samgyeopsal in Korean), marinated in a blend of seasonings.  


各式各样的 Banchan 

其实这场聚会并不是那么简单的聚会,
更是为了庆祝这个月份的 " 寿星公 " 啦~  😁
猜猜看, 谁是这位" 寿星公 " 呀 ?

当然也不忘了来张大合照! 

" 人生恍如梦, 
有人说它清晰, 有人说它模糊,
茫茫尘世,
谁都会主定与成败同行, 与得失相伴;
生活是紧张的, 又是放松的;
生活是沉重的, 有时飘逸的,
我们生活的这个世界是精彩的, 
快乐会让我们平凡的生活多一点光彩,
会让我们的未来更加缤纷,
 忘掉烦恼, 做个快乐的人吧! "


餐后, 咋们换了一个场地又继续聊~
年年岁岁花相似, 岁岁年年人不同


生日, 是人生一中最重要的日子. 
每年的那一天, 我们都将庆祝,
我们那一个出生在这个世界上的时刻.

每一年的生日,
都代表着自己在这个世界上又度过了一年,
对这个世界又多了一份了解与认知.

" 生日快乐, 大领导! "


 " 我们的大领导, 
人生的风景有无数, 
愿幸福带您高居生活的榜首;
情感的历程长而久,
远您的快乐领跑在最前头!
愿我们的祝福相伴您的左右. "



















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Mi Na Rae Korean BBQ
面子书 : https://www.facebook.com/minaraekoreanbbq/;

地址    : No. 39, Jalan Radin Bagus, Bandar Baru Seri Petaling, 57000 Kuala Lumpur.



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Wednesday, April 11, 2018

语录人生@人,别想太多


人不能想太多,想多了人遭罪;
心不能装太多,装多了心崩溃;
情不能握太紧,握紧了手会累.




活著,想那么多干嘛?
别有事没事的整天瞎琢磨,
想通了自然好;
想不通心就受折磨.
别轻易去钻哪个牛角尖,
想要快乐恐怕都难了.



很多东西,
是你的不用争,
不是你的不必争.
何必瞎折腾?
命运不会偏向谁,更不会亏欠谁.

很多感情,
是你的不用留,
不是你的不必留.
何必太执著?
缘来坦诚相待,缘去坦然对待.


上天给我们一颗心,
不是用来煎熬的,
而是用来快乐的.



老天给了我们一次生命,
不是用来难受的,
而是用来感受的. 



生命很短,
别把自己亏待.
岁月不长,
别把自己愧对.
该吃吃该喝喝,
破事别往心里面搁;
该玩玩该乐乐,
切记要好好的活著!



(转自网络,分享)