Thursday, February 23, 2017

糖水甜@绿豆薏米

进入二月份, 天气渐渐从雨季转为炎热了. 

虽然马来西亚没有春,夏,秋,冬,四季之分的国家, 但是可以感受到多种不同的气候. 
例如: 天气炎热 (阳光普照,少雨), 天气非常炎热 (几乎没雨,烟雾), 天气晴朗,天气凉爽 (阳光明媚, 雨水充份), 天气寒冷 (雨水多,似乎都下雨)  等.

绿豆薏米糖水

炎热的天气, 容易中暑, 加上新年后吃了许多新年饼及大鱼大肉, 免不了让身体承受些负担.

突然想喝糖水, 冰箱里恰巧有绿豆和薏米, 要么来煮绿豆薏米糖水啊! 

绿豆薏米糖水是常见的杂粮食材绿豆和薏米的营养搭配. 绿豆和薏米都是营养丰富的粗粮, 都具有清热, 解毒, 祛湿的功效, 所以绿豆薏米糖水的功效就是绿豆和薏米功效的集合哦! 😃

来, 看看绿豆薏米糖水的功效有哪些?
1. 利尿, 改善水肿 - 绿豆薏米糖水可以促进体内血液和水分的新陈代谢
2. 降低血压 + 胆固醇, 防止动脉粥样硬化
3. 降血脂 -  绿豆薏米糖水含有丰富的水溶性纤维, 可以由吸附胆盐, 使肠道对脂肪的吸收率变差, 进而降低血脂肪, 降血糖
4. 美白肌肤 - 绿豆薏米糖水富含维生素E, 可以协助消除斑点, 使肌肤白皙


绿豆薏米糖水的材料非常简单. 就只需绿豆,薏米和砂糖, 然后一起放入锅内加水煲就行了哦! 如果有香草叶的话, 也可以放进去煲. 香草叶可以增加绿豆薏米糖水的香气. 😊


来一碗绿豆薏米糖水吧 ~

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