吃是福 @ Duchess Cafe C180

惬意的午后时光, 一份甜点, 一壶好茶, 一处风景, 一本好书, 

就能度过专属一个人的悠闲下午时光; 

你也可以约上闺蜜一起叹个下午茶, 畅聊大小八卦; 

又或者跟心爱的另一半分享心情, 享受一天中最放松的时光 ~

2019年 9月 26日 (星期四) 

无意间在脸书发现一家符合追求时尚和贵妇们的 high tea 咖啡馆, 于是不管距离多遥远都下定决心带妈嬷一起去享受. 

原因是从士拉央前往蕉赖需开一小时的车程. 往往妈嬷都会摇头拒绝 ! 

可这一回, 妈嬷很爽快地答应了. 

Oh Yeah !!! 

Duchess Cafe 就在台风台式火锅隔壁

Cheras C180 这里最多的就是酒吧和打边炉吃到饱, 难得找到一家甜点与提供下午茶的咖啡馆也非 [ Duchess Cafe 贵妇下午茶 ] 呗~ 
想必这是女生们的福音吧 ! 呵呵... 

店内墙上一副副贵妇壁画, 干净整齐简约的桌椅, 

环境优美, 让人感到很是舒心

2016年开始营业至今, 已营业四年的 Duchess Cafe

贵妇下午茶有马卡龙, 泡芙, 小蛋糕, Haagen-Dazs 雪糕, 水果塔, 三明治和两种英式茶任由选择. 这样一份贵妇下午茶可以供 2 --- 3人享用, 只需 RM58.90 !

超可爱的茶壶 ! 

我的小红帽 ! 小红帽的故事, 还记得吗 ?

两种英式茶, 点的是一壶 passion fruit; 另一壶是 peach

在甜点的摆盘上 [ Duchess Cafe 贵妇下午茶 ] 是绝对用心,

让客人们能感受到吃甜品的喜悦 ~ 

Duchess Tea Set 贵妇下午茶 

" 第一层 : 三明治, 麦芽面包内夹着荷包蛋, 生菜, 番茄片, 黄瓜片与火腿片;

口感丰富, 层次感, 且带有芝麻香气

第二层 : 香滑的Haagen-Dazs 雪糕搭配着脆口的玉米片, 入口即化的芝士蛋糕, 马卡龙

 第三层 :  水果塔, 甜而不腻的小蛋糕, 泡芙 "

令人回味无穷

无论今天心情是好还是 " 麻麻地 ", 

贵妇下午茶总有一歀甜点能够治疗你的心情, 重拾你的笑容.

不对自己好一点, 你这辈子过意得去吗?

女人无论实在哪个年龄阶段都必须学会爱自己, 这样生活才可以过得精彩. 

虽然我们没有贵妇命, 不过偶尔来份贵妇下午茶疼爱自己总可以吧 ? 

不是只有嫁入豪门, 才能享受顶级英式下午茶, 我们靠自己同样能 !

学范爷说的: 我不嫁豪门, 因为我就是豪门. 

今天, 我们不用嫁个有钱人, 也能疼爱自己当个贵妇 ! ( 霸气 )

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Duchess Cafe

地址 👉 A-2-UG, Jalan C180/1, Dataran C180, 43200 Cheras, Selangor.

脸书 👉 https://www.facebook.com/duchessduchesss/?ref=br_rs

回忆录 @ 成为父母的照顾者(心声)

" 肉体是每个人的神殿, 不管里面供奉的是什么, 都应该好好保持它的强韧, 美丽和清洁. " 

--- 村上春树.

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" 老 " 是最冷酷无情的盗贼, 偷走了青春, 智力, 健康, 最后, 狠狠地抢走我们只有一次的生命.

老年不只是 " 偷走 " 老人的健康和心智, 也会直接或间接 " 抢走 " 家人和照顾者的生活. 所以, 照顾老人, 除了日常生活, 情绪精神, 甚至是医疗照顾方面的支持, 家属或照顾者也必须懂得调整自己的心理.

到了中年, 成为照顾着才明白, 人生不是战场, 不必追求胜利, 也没有胜利可以追求, 最重要的其实是经历.
照顾者的经历, 让我们成为更成熟, 更完整的人, 也让我们更加认识到自由与快乐的可贵.

关于人生的最后一里, 

它并不浪漫, 却充满情感, 是对至亲与自己的人生整理, 应该道别的, 应该道谢的, 应该记得的, 应该放下的, 就是最后的时刻, 完成.

走出自己的路, 用自己最想要的方式, 去过自己最 的生活, 并且把你生命里面, 无法切割, 必须要照顾好的责任尽好, 这样就是圆满. 

爱都是生命里最贵重的价值, 不要轻易放弃爱, 爱可以使我们更有人性.

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爱, 是幸福的;

爱, 也是艰辛的.

照顾者不该承担全部责任, 如果身边有家人, 就要与家人共同承担, 让其他人也理解照顾是怎么一回事, 这是每个人都该有的学习. 如果没有家人, 也不要为了照顾而把自己全部取消, 依然保留著部分工作, 持续著人际关系, 给自己找乐子的时间和机会, 虽然都是零零碎碎的, 但这些片断连接起来, 才能让我们有 [ 活著 ] 的感觉.
我们是照顾者, 必须好好活著.

照顾年老的父母不是昙花一现, 是一种日常.

照顾著年老父母的时候, 是一种把自己所有棱角都磨平的修炼.

照顾者不管是为了惜福或是感恩, 又或许是莫可奈何, 都是扛下了沉重负担的人.
而最可叹的是, 照顾者的苦, 没有共同经验的人是不能体会的.
照顾者是拿著自己鲜活的命在拼的啊, 拼不过的就壮烈牺牲了.

" 有人说, 照顾老父母就像照顾小孩一样.

其实, 真的承担起照顾责任, 就知道不一样.

照顾小孩, 是在父母的秩序下过生活;

照顾父母, 仍是在父母的意志下过生活,

明知有种种偏执, 不合理, 却只能顺从, 说服或妥协,

许多负面情绪与深深的疲惫感, 就是这样产生的.

还有一个重要的差异, 照顾小孩是有未来, 有期待的;

照顾著老父母, 我们拥有的只是此刻, 只有今天. "

照护老年家人是一项艰巨的任务.
作为关顾者, 您需要多方面的知识, 情感上的支持及相关的社会服务资源, 协助您踏上这个颇具挑战的旅程.

" 在照护家人的路上, 我并不孤单 ! "

可以成为父母的照顾者, 是我今生最荣耀的身份.

当我们无怨无悔, 心甘情愿的承担下来, 也就有了机会预习未来的人生, 看清楚老年是怎样的状态, 甚至直面死亡, 才能认真思考活著的意义, 这也是份难得的生命礼物啊!

有过照顾经验的人都知道, 最煎熬的部分并不是病痛, 而是情绪, 老人家年老体衰, 感觉到死亡的威胁, 于是性格中的阴恃, 贪婪, 怨毒, 恐惧, 懊悔, 占据了身心, 也波及到身边的人. 
照顾着靠得最近, 纠结最深, 就像冲进火宅救火的人, 被火舌席卷, 遍体鳞伤. 

而我们思想底层的孝道伦理, 让我们只能隐忍, 偶尔透露了艰苦心情, 又怕背负上不孝的罪名, 照顾者于是缄默了.

******************

人, 终究逃不过死亡的结局, 关键在于如何在仅余的生命中, 活得更自在, 更有品质, 借助缓和医疗专科的力量, 控制伴随老年疾病而来的疼痛和其它症状, 是现代人应该明白的一个重要事实. 

这就是现实, 哪怕医学技术再发达, 你再有钱, 健康没了就很难找得回来.

现在, 很多人都有一个误区, 总以为房子是人生最大的不动产. 为了房子就拼命努力赚钱.

可是, 没有人想过, 最贵的是健康, 它才是人最大的不动产, 如果你不好好爱惜, 靠钱未必管用. 

没病没灾, 就是在赚钱.

子女在帮助父母度过老年时, 应该考虑以下三件事:

1. 发现 & 预防 : 学会判断关键征兆, 掌握父母健康状况

2. 照顾 : 未雨绸缪, 学习如何照顾父母

3. 善终 : 自爱父母最后的生命阶段, 为他们安排有尊严的人生

------ 共勉之 ------

阅读乐 @ 见过爱情的人 (全)

书名: << 见过爱情的人 (全) >>
作者: 穆熙妍

出版日期: 2017/09/06

出版社: 尖端

"  愿你能勇敢转身, 不再与不值的相拥;
   愿你投向的怀抱, 都属于应该的人.
   愿你付出的所有温柔, 都不被辜负. "

 本书简介:
我敢说, 你们都不认识真的穆熙妍.

亲爱的读者们, 你们大概都听过 [穆熙妍], 从 <<康熙来了>>得知这位时尚艺人, 从<<姐妹淘>>网站看见她的文字才华, 但她柔软易感的心与温柔处世的真纯, 也值得你明白.

请借我陪你一段, 介绍你认识一种温柔 ---
千山万水, 与你相逢, 你就是世界最美的风景.
献给无可取代的你, 愿幸福偏心与你.

[ 人生很长, 谁都难免苦难, 这本书是一张细密柔软的安全网, 在冷风刺骨的夜晚呒希望某个故事能将又疲又累的你稳稳接住. 我想你明白世界的艰难, 可我要你被温柔托起, 振翅高飞, 永不下坠. 阳光温暖, 春风正好, 谢谢你们在这个时节发现了我; 而我除了真诚, 无以为报. ]

爱过或恨过, 紧抓或不放手, 字里行间细致表现各种感情温寒, 用最细腻动人的写作手法, 描绘每个人心间最幽微的酸甜祕事.

最喜欢本书语录:
👍 最好的爱情多简单, 四个条件.
我喜欢你, 你也喜欢我.
我适合你, 你也适合我.

👍 遇见了怎样的爱, 感知了怎样的爱, 守住了怎样的爱, 失去了怎样的爱.
爱, 像是一把时光的雕刀, 将我们细细雕琢, 最终呈现出千姿百态.

Chapter Spring
遇见喜欢的人也没那么容易
真正喜欢你的人, 不会为难你, 不想浪费过多时间在追求的过程上以自抬身价,
因为他明白, 这个世界说大不大, 遇到喜欢的人却也没那么容易.

👍 爱情没有公式.
这世界上有各种各样的相处方法, 只要两个人都觉得愉快, 无法被定义也不需要和别人交代.
但是你知道吗? 这道题目或许有著千变万化的计算方法, 答案却是不变的.
那就是, 真正喜欢你的人不会让你失望痛苦. 
不会明知道你怕黑, 还让你孤单在暗夜中走过山林,  
不会眼睁睁放不识水性的你, 独自在波涛中逐渐灭顶.
明明暸解你的渴望, 却对它袖手旁观, 忽略你的呼喊, 让它石沉大海,
大概就是不够喜欢. 或者是, 还不知道自己够喜欢.

👍 这个世界上, 没有什么比瞭解自己更珍贵.
知道自己要的是什么, 你才有奋力追求的方向.

👍 为感情努力不是不对, 可是要平衡.
就像吃苦, 付出, 挣扎都不是负义词, 重点是一起这两个字.
单打独斗的爱情, 得到了也是寂寞的.

👍 很多事是要亲身体验的, 
没有被狠狠打倒在地上过, 不知道自己能有多强. 
我们都变了很多, 但还是越挫越勇.
人生或许和想象得不一样, 可是我们不能认输, 
因为一旦束手就擒, 命运就会顺理成章欺上来,
把原本细微的希望变成确实的不可能.

👍 所谓浪漫, 贵在自然与不经意;
大概是以体贴用心为主, 再加一点漂亮的花边.

👍 只要一个人, 
让你快乐的时刻比难过多, 少点戏剧性的惊喜,
其实也无所谓.
那才是我能想到的, 最浪漫的事.

👍 有人说, 我们活在世上,
什么时候会在哪里遇到谁都是注定的.
有的人和你并肩做伴几条街就得转弯, 渐行渐远.
而有的人能和你十指紧扣, 漫步到最后.
我们没有能力挽留要离开的人;
即使有的时候我们万般不舍得他走, 
即使很多时候我们以为那个人能陪我们很久.
可是啊, 没关系.
你就做你自己, 去你想去的地方.
指路的往往都是星星, 所以就算不是彼此独一无二也无妨.
记得要快快乐乐的, 然后把回忆当作最值钱的行李.
喜欢你的人抬起头, 自然能在天空中找到你;
他会和你挥挥手, 让你知道他在哪个方向.
因为你在我心中是最好的.

👍 结婚不是终点, 反而是起点.
它是一种不同的生活方式, 不是一帖万灵丹,
无法把原本不相配的两个人变得合拍.

👍 爱在不同的人眼里有千百种形式.
有的人把它当作大量制作的赠品, 一派轻松在街角随意发送, 用完了还有.
有的人赋予它更深的意义, 战战兢兢在上面刻画未来, 打上美丽的缎带, 等待最好的时机, 奉献出去.

👍 人生也像一棵树, 垂挂著每个人珍藏的时刻.
那些让我们忘不掉的瞬间, 都高高低低地挂在每个人的树上. 
每当记忆的风开始吹拂, 那些片段就会徐徐转动, 
映著璀璨的宝光, 给人驱走寂寞感伤的力量.
而我们都需要偶尔回溯这些珍贵的纪念, 
才能在哭泣的时候对自己说, 你也曾经闪亮过.

Chapter Summer
愿所有的温柔不被辜负
希望你明白自己要的是什么.
尽力跑, 伸长手去触碰, 然后都能得到;
最重要的是, 得到后不失望.
愿你的那些翻山越岭千里迢迢, 最后仍然值得.

👍 这世上, 爱情的面孔有无数种.
每分每秒每个角落, 都有人正在自己知道的最好的方式,
尽力而不卑微地去爱著对方.

👍 每个强大的人, 背后都有值得守护的东西.
软弱谁不会, 问题是谁会看透多少武装背后的几许温柔,
然后站出来替你坚强.
世界会善待英雄, 纵使没有奖杯奖状,
但它知道它欠你一个好结局.

👍 一个人喜欢你, 有千百种原因.
可能是你的笑容, 在一个冬日驱走连绵的阴雨.
可能是你讨厌面里的葱, 却总忘记提醒老板不要放的糊涂.
他走遍四季, 满眼都是你的细节, 踏不出你双手举起, 从左手连到右手的圈.
而一个人不喜欢你, 原因只有一个, 就是不喜欢了.
他并肩走在你身边, 明明距离伸手可及, 却都像是隔著整个世界.

👍 在爱情中, 心疼这个情绪很重要.
很多时候, 它往往是衡量对方对你有没有感觉的准则.

👍 我们都很普通, 谁也不是超人, 没办法带心爱的人逃离生活的难.
可是没关系, 只要你还在, 因为人就是从爱中获得勇气的. 

👍 考验与试验本身就很残忍, 
它能将原本美好的初衷, 扭曲至两个人都无法直视的角度.
人生很长, 生活中充满大大小小的难题, 实在不需非必要的考验来证明爱有多坚定.

👍 真正喜欢你的人, 不会为难你,
不想浪费过多时间在追求的过程上以自抬身价,
因为他明白, 这个世界说大不大, 遇到喜欢的人却没那么容易.
阳光温暖, 春风正好,
谢谢你在这个时节发现了我;
而我除了真诚, 无以回报.

Chapter Autumn
不是没有快乐过
愿你能勇敢转身, 不再与不值得的相拥;
愿你投向的怀抱, 从此都属于应该的人
👍 等你终于想通, 打开门要和我拉著手, 并肩一起探险时, 却发现彼此已经走散了.
从此之后就算路上再累, 谁也无法再回头;
从此之后我们再也不能相视一笑, 一起手牵手, 走回去.

👍 可是更多时候, 消磨人的是生活.
消磨掉一段感情的是不安是怀疑, 是日以继夜的忽略, 是每个我以为你会懂而你却转头的瞬间.
要拉开两个人之间的距离没那么难, 成长两个字就够了.
你还站在原地左顾右盼, 她已经急急往前迈进.

👍 当有人对你说 [真可惜] 的时候,
愿你能记得过去的闪亮, 
笑著回答: " 我不是没有快乐过. "

👍 缘分两个字可以是开始, 也可以是结束.

Chapter Winter
走下去就对了
人生不是等值交换, 很多时候付出也是枉然.
可是你还是要挥汗往前.
要迎头奔向风雨, 要大步越过水窪, 要一脚踏上石阶, 要狠狠踩著泥沙.
不要怕, 因为不绕弯不迷路, 不跌到不脱队, 就一定不会得到.
👍 有的时候, 上天给我们巨大得无法想象的苦痛, 不是因为我们可以承受.
我想这种残酷, 或许是因为要传递一个讯息:
这个世界上, 什么事都是一体两面的.
有善就有恶, 有爱就有恨, 有光明就有黑暗.
藉著灾难, 我们体会畏怕, 与珍惜当下的重要.

👍 人生这种事, 往往和计划的不一样.
但是不一样也没关系, 因为很少人一开始就笔直地往前, 知道自己真正适合的是什么.
大部分的人都是边走边学, 慢慢修正路线的.

👍 爱是深深的喜欢, 而喜欢是好感的累积.

" 我希望能有一台时光机, 我想回到过去, 

参与你的前半生, 陪你一起长大, 

在你沮丧灰心的时候, 替你加油打气.

我想和你说, 人生就是这样, 

有时候我们一片好意, 但是不被世界接受.

或许有一天我们会明白原因, 更可能终其一生也不知道为什么.

我会陪你佇立, 走过长长的街道, 跨过一地狼藉.

我会和你狂奔, 沿著刀在心上刻的轨迹, 目送一切归零.

我不会要你别难过, 因为那并不可能.

但相异的价值观不需要批判, 未来的路很长, 总容得下这些擦身而过.

一定会有更适合的人, 一定会有人看好你, 

珍惜你的善良, 耐心地等著你扬眉吐气, 连你的破绽都喜欢.

一定会有这种人出现, 我保证. " 

本书读后感:
如果说什么事情不管你学习多少遍, 看多少关于它的书, 当你遇到的时候, 你依然不知所措, 那便是爱情.

这本书算是一个短篇小说集, 里面记录了 29个真真假假的故事, 之所以称之为 "真真假假", 是因为里面的故事大多是以真实的人物, 现存的背景, 曾经的时空为基础而写成的, 以爱情为主, 亲情, 友情为辅, 讲给你听, 那些爱情里的美好与遗憾.

她说 : " 遇见喜欢的人不容易, 愿所有的温柔不被辜负. "

有一个很经典关于概率的计算, 目前世界人口 60多亿, 一生有 29200天 (按人的寿命是 80岁来计算), 两个陌生人相遇的概率是 0.00487, 相爱概率是 0.000049. 由此可见, 世界上两个人相爱的概率是多么渺小.

在茫茫人海中, 相遇都已经不容易了. 能够遇到一个自己喜欢更是难上加难.

既然遇见了, 就勇敢一点, 万一奇迹发生, 对方正好也喜欢你呢...

一直都知道最好的爱情多简单, 四个条件.

我喜欢你, 你也喜欢我; 

我适合你, 你也适合我.

最好的爱情也很复杂, 四个条件, 轮流缺席.

也许互相喜欢的人, 可以很轻易的在一起; 但如果想走入婚姻殿堂, 还要通过层层考验才能结为伴侣. 多少情侣因为现实的残酷, 不得不分手, 然后选择一个安排好的对象, 度过余生.

如果遇到这种情况, 希望你明白自己要的是什么, 尽力跑, 伸长手去触碰, 愿你的翻山越岭千里迢迢, 最后仍然值得.

人生很长, 有得到的幸运喜悦, 也有失去的黯然伤神, 但不变的是勇敢和温柔的态度, 愿你被温柔托起, 振翅高飞, 永不下坠.

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有兴趣购买<<见过爱情的人 (全) >>,
可以到以下的书局或网购哦!

1. 大众书局(Popular)
 -  https://www.popularonline.com.my/cnsimplified/catalog/product/view/id/94017/ ;

2.城邦阅读花园 (www.cite.com.my) 
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语录人生 @ 致: 自己

 
致 : 自己

别人想什么, 我们控制不了
别人做什么, 我们也强求不了
唯一可以做的, 就是尽心尽力做好自己的事
走自己的路, 按自己的原则, 好好生活

即使有人亏待了你
时间也不会亏待你
人生更加不会亏待你!
善待别人, 就是善待自己



一个真正强大的人, 
不会把太多心思花在取悦和亲附别人上面.
所谓圈子, 资源, 都只是衍生品.
最重要的是提高自己的内功.
只有自己修炼好了,
才会有别人来亲附.

自己是梧桐, 凤凰才会来栖;
自己是大海, 百川才来汇聚.
你只有到了那个层次,
才会有相应的圈子, 而不是倒过来.

" 美好的一天从强大自己开始 ! "

好好爱自己, 才是最重要的 !

想要拥有体面的生活并不容易,
每个光鲜亮丽的背后, 都有鲜为人知的心酸,
都有难以言说的艰难与委屈.
总有眼泪要你自己擦干,
总有一段路, 需要你独自走过,

不管怎样, 都要记得:
冷了给自己加件外套;
饿了给自己来份美食;
痛了给自己一个拥抱;
失败了给自己加油打气重定目标;
跌到了给自己一个微笑勇敢前行.

好好爱自己, 比什么都重要.

（转自网络．分享）

语录人生 @ 善待自己

善待自己 ---

对自己要好一点

要跟自己相处一辈子的.

把自己请出来
好好的面对自己
跟自己好好的沟通
你能够向自己委托了
你才会好好的善待自己

人会过得那么累, 那么苦, 那么烦
是因为人一直活在自我的内在革命里
一直都是自己跟自己过不去
自己跟自己斗, 自寻烦恼, 自欺欺人
这跟外在的人事物境一点关系都没有
而是跟自己的心境有直接的关系
要善待自己, 请先学会跟内在的自己对话

跟自己说 " 对不起 "
过去因为自己的无知幼稚
让自己受了不少苦, 不少委屈
跟自己道歉的心
你会慢慢的变得更坚强

跟自己说 " 我爱你 "
我们都很容易爱上别人
却忘记了好好爱自己
当你对自己说 " 我爱你 "
当你真正的爱上自己
你会留下感动的眼泪
你会开始下决心要改变自己

跟自己说 " 谢谢你 "
感谢自己一路陪伴著
自己走到今天
不管狂风巨浪
也是一一勇敢的跨过去了
学会欣赏自己
不要太骄傲 也不要太自满
因为前面的考试或许会更难

跟自己说 " 没关系 "
一切很快就会过去的
明天会更好
人要学会自我安慰
你会发现你的内心
会有一个巨人在推动你
给你力量给你支持!

跟自己说 " 加油 "
人更要学会自我鼓励
真正能一路支持你的
给你鼓励的, 唯有你自己
靠他人的力量永远有限
不如靠自己
你会发现你越来越有自信
你会发现你越来越漂亮
越来越帅气
奇迹会不断出现在你的生命里.

原谅自己
放手过去, 回到当下
停止一切对自己的内疚自责
停止一切的抱怨与不满
一切不平衡的心态
将会 " 冻结 " 你学习成长的能力
与其自哀自怨, 不如自爱自愿吧 !

好好的爱惜自己疼惜自己

跟自己相处一辈子并不长.

（转自网络．分享）

厨房忙 @ 美禄早餐谷粮冰淇淋 (无需冰淇淋机!)

自制美禄早餐谷粮冰淇淋

炎炎夏日, 冰淇淋给你带来一丝凉爽~ 

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上一次的燕麦奇曲饼冰淇淋, 不知大家是否已经试了自己制作呢?

已经尝试那食谱的友人, 是不是觉得很简单呀~ 有没有呢~ 呵呵...

对吧~ 简易又香醇, 顺滑, 绵密可口的口感 ! 

还没尝试燕麦奇曲饼冰淇淋食谱的, 可以点进这里 👇

厨房忙 @ 燕麦奇曲饼冰淇淋 (无需冰淇淋机!)

有时侯, 早餐谷粮单吃或配牛奶或优格已经吃腻了 ? 

然后, 就把剩余的早餐谷粮搁置一边 ?

哦~~~ 太浪费了!!! 没关系 ...

今天来制作另一个也只需三种材料的美禄早餐谷粮冰淇淋呗 ! 

美禄早餐谷粮冰淇淋 --- 无需冰淇淋机

材料:
1. 动物性鲜奶油 (Dairy Whipping Cream)      200mL
2. 炼奶                                                        ~50g
3. 雀巢美禄早餐谷粮 (Nestle Milo)                ~50g---100g                                               




注意事项:
*** 打发鲜奶油时, 会因为搅拌器的搅动与摩擦而产生热能, 使鲜奶油的温度渐渐会升高, 容易造成 [ 奶油化 ], 甚至形成油水分离的脂肪颗粒与白脱乳.
所以在搅打的过程中, 务必维持在低温状态 ~

做法: 
１. 事先将工具( 搅拌器与搅拌盆 ) 冷藏, 再准备一个盛装冰块水的盆.
然后放入即将打发鲜奶油的搅拌盆. 
这样的确是个帮助冷却的好方法！




２. 用搅拌器将鲜奶右打至湿性发泡．



３．把弄碎的 和炼奶加入已打发的鲜奶油中拌均．


４．放入容器冷冻６小时就可享用了．

（　温馨提示：冷冻超过６小时冰淇淋会变硬，食用前先将冰淇淋放在室温５－１０分钟让它稍微软化后比较容易舀出　）
 

好吧~ 别犹豫了, 就一起动手制作属于你自己喜欢的冰淇淋.

在这炎热的天气里, 让这冰淇淋替你消消暑呗 ~ 😆

吃是福 @ A Toast - Breakfast & Juice Bar

早餐来一份看似简单却包含着满满营养的三文治,

顿时间元气满满, 睡意全然消失 ~

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一日之计在于晨.
所以早餐要吃饱饱, 一整天才有活力 !
但是早餐吃饱之余, 还要吃的营养健康 !
养成吃早餐的好习惯, 并且要吃质量高的早餐, 方能保证摄如充足的能量和营养素.

位于甲洞的A Toast - Breakfast & Juice Bar 于 2018年 8月份开始营业.
这一间是分行; 总行位于 Pudu, Jalan Pudu 某个巷弄里的早餐店.

以一片吐司制作出元气满满的早餐, 这就是 A.Toast 名字的由来.

这一家早餐店铺主打的早餐类型是健康又美味的三文治.

A Toast 的营业模式非常方便上班族, 周一至周五早上 6点即开始营业.

以 Self Service Counter 的模式开启 Grab & Go 的购买法, 轻松外带超便利. 

A Toast 是自助式服务. 
在柜台排对点餐付钱后, 凭着单据号码然后自己取餐.
等待的时间不会很久, 服务挺快的.

A Toast 店铺主要提供新鲜手作三文治, 鲜榨综合果汁, 吐司和沙拉.
这里的面包都是每天纯手工制作, 面包很松软, 非常好吃 !
三文治是现点现做, 材料绝对新鲜, 还热热的 !

吐司分为四种: 黑芝麻, 白吐司, 九谷麦及黑竹炭吐司.
吐司的配料都很有份量, 包括鸡蛋, 芝士, 番茄, 火腿等, 满满都是诚意 !

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第一次光顾 A Toast 店铺.

左上 : Black Sesame Toast Sandwich

( Sunny Side Up + Chicken Ham )

黑芝麻夹太阳蛋和火腿

Bamboo Charcoal Toast Sandwich

(Scrambled Egg & Cheese + Spicy Chicken Floss)

竹炭面包夹鸡丝, 蛋和芝士

松软的竹炭吐司, 搭配里头的芝士蛋,

还有微辣的鸡肉松, 层次的口感

整体看起来也色彩丰富 ! 

 Wholemeal Toast Sandwich

( Cheesy Hashbrown + Sun Shine Egg )

全麦面包夹薯饼和鸡蛋

第二次光顾 A Toast 店铺.

点餐 : Bamboo Charcoal Toast Sandwich ,

 Kimchi Grilled Cheese Sandwich , Milky White Toast Sandwich

 Limited Edition : Kimchi Grilled Cheese Sandwich

 限量版的泡菜芝士三文治

酸酸的泡菜搭配着芝士蛋, 还有甜甜的美奶滋,

生菜和番茄切片, 很是开胃 !

 Milky White Toast Sandwich

( Lemon Grilled Chicken)

白面包夹 柠檬烤鸡

非常柔软的白面包, 里面夹着满满的生菜, 番茄切片和柠檬口味的烤鸡

没有吃到烤的香气, 柠檬口味的美奶滋滋味倒是不错, 不会油腻

第三次到访 A Toast 店铺.

这一次点了与众不同的早餐 : Breakfast Potato Salad,  Flossy Style French Toast

Breakfast Potato Salad

( Pouched Egg on Potato Salad with Ham, Bell pepper, Tomato, & Butter Toast ) 

 Flossy Style French Toast - 

A classic Chinese French Toast that dip with egg and pan fried, 

filled with chicken ham and cheese,

topping with chicken floss

第四次到访 A Toast 店铺.

好吧 ~ 这一次就点一个 Wrap 来试一试 : Chicken Tortilla Wrap, Bamboo Charcoal Toast Sandwich.
Bamboo Charcoal Toast Sandwich 是非常受欢迎的, 算是每一次都必点的.

Chicken Tortilla Wrap

( Grilled Chicken Breast, with Fancy Salad, Tomato,

Cucumber, Cheesy Sauce in Wrap )

没有太多的惊喜

突然想起 KFC 的 Twister Wrap ~~~

总体而言, 食物是不错的. 

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A Toast - Breakfast & Juice Bar

脸书 👉   https://www.facebook.com/atoast.my/

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