少糖，无任何添加物
自制的年饼，吃起来就是零负担
一年一度的农历新年，总是到来的特别快。
有时候觉得时间好像偷偷从手指缝，眼皮下就遛了过去，有时候还真的让人喘不过那口气来。
妈嫲总是会感到特别慌张，怎么一年的时间就这样过了，然后又要对着一年一次的家里大扫除头疼。
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农历新年到, 年饼街头飘香, 酥脆无比的口感让人一口接一口, 停不了口.
过年亲朋戚友上门相聚, 闲话家常少不了年饼招待, 即使不嘴馋, 也会尝一尝各式各样的年饼.
年饼销路大, 是过年期间最多人爱品尝的零食, 一些民众抓准商机, 当起网卖在社交网络平台销售年饼, 赚点新年财.
来来去去都是千篇一律的黄梨饼, 紫菜饼, 花生饼, 奶油饼, 绿豆饼... 选择有限, 年年无新.
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如果时间允许，偶一定会抽出一丝丝的时间来自制新年饼干。
过年亲朋戚友上门相聚, 闲话家常少不了年饼招待, 即使不嘴馋, 也会尝一尝各式各样的年饼.
年饼销路大, 是过年期间最多人爱品尝的零食, 一些民众抓准商机, 当起网卖在社交网络平台销售年饼, 赚点新年财.
来来去去都是千篇一律的黄梨饼, 紫菜饼, 花生饼, 奶油饼, 绿豆饼... 选择有限, 年年无新.
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如果时间允许，偶一定会抽出一丝丝的时间来自制新年饼干。
毕竟，自制的年饼是购买不到的味道。
自制的年饼也可以体会出烘焙带来的快乐。
只是，因为时间有限，加上只有一双手，所以成品的数量都不多。
妈嫲总会说，不用做的那么麻烦，不用那么操劳。年饼可以在巴刹买，就可以了。
可是，偶还是会想自己亲自动手。
喜欢自己做的饼干。那份喜悦，那份成就感，那份愉悦感，那份成果。
没有什么多款式的年饼，没有什么复杂的年饼，也没有什么华丽的包装。
简简单单而已，重要的是心意。
烘焙成品外观也许不够完美, 味道与内涵却无比扎实, 但不妨想想 --- 究竟想吃的是美感, 还是安心和温暖的味道?
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