2025 年 6月 2日 （星期一）
今天是星期一，是 Agong's Birthday，是公共假期，所以没上班。
原本想说出去公园走走的，可是因为妹妹的家的墙壁有些裂缝，需要维修，然后妈嫲说要不今天去妹妹家帮忙把一些家具先包起来，这样维修时的灰尘就不会沾上家具。
好吧~ 好吧~
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中午的时候，妹妹说午餐就去靠近她家的 伊甸点心城 Eden Dim Sum City (Setapak branch)。
点心吗？这不是正好合偶的心意吗？
最喜欢点心啦~ 呵呵呵...
- 边吃点心，边了解点心的历史 -
点心的历史 （https://www.cctv.com/geography/mfms/20010813/16.html）
点心虽然不是广东人发明，但把点心发扬光大的必定是广东人，更把它传遍世界各地。“点心” 这个词语，原意是饿时略为进食，后来演变为 ”略进食物“ 的意思。
早于二千五百年前的楚辞中已有记载，从一些诗歌或历代生活记录中得知，今日的点心，大部分是古时的小吃渐渐演变，不断改进而来；不过当时所用的名称不是现代人所熟悉的一套。
点心的蓬勃时期则于 20世纪二十年代初才真正开始，原因是当时 ”满清“ 后人不用工作，无事可做之余终日流连饮食场所，以致酒楼茶室数目激增，在竞争激烈的情况下，各大茶室及酒楼均各自推出不同点心，糕点，令本来已是种类繁多的点心，糕点更见多变。
那时民间更出现有 ”标准点心馅料分配“ 说法，就以 “虾饺”为例，标准的馅料应是 “八成生虾肉，两成熟虾肉， 配合两成半肥猪肉粒，两成半笋丝”，配以薄皮包裹，当然还要 “即蒸即食” 才能称得上是上品。不过现代人什么都要吃好的，材料更要看得到，所以虾饺早已改用原只鲜虾，再不切碎。
热腾腾的点心来咯~ 开吃开吃
伊甸点心城 Eden Dim Sum City (Setapak branch)
地址 👉 Unit2080-L， Setapak Village, 1617, Jalan Genting Kelang, Setapak, 53300 Kuala Lumpur.
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